Clarity Citrus es una cera formulada especialmente para la preservación de fruta cítrica en la etapa de postcosecha y permitir que durante el periodo de almacenamiento y transporte, la calidad y la vista del alimento sea apto para su comercialización.
Modo de acción:
Al aplicar el producto Clarity Citrus, se forma una película que reduce el intercambio gaseoso, el proceso de maduración y la perdida de agua, una vez seca la película es resistente a la humedad y cambios de temperatura.
La capa formada por Clarity Citrus, sobre la fruta, también evita el contacto directo de la epidermis del fruto con esporas de microorganismos que se alimentan de ella y la pudren, reduciendo su calidad, como Botrytis, Aspergillus y Penicillium, dándole mayor tiempo de calidad y presentación al consumidor final.
Presentación: