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Purex Bio Cleaner

Detergente biodegradable, alcalino, de baja espuma, apto para lavado de frutas y hortalizas orgánicos.

Purex® BioCleaner es un detergente orgánico elaborado a base de dos ingredientes altamente efectivos: hidróxido de potasio y saponinas esteroidales provenientes de Yucca schidigera.

Limpia la fruta y hortalizas del exceso de toda suciedad, como: polvo, residuos de plaguicidas, exudados de insectos. Su aplicación previa facilita la cobertura y adherencia de ceras post cosecha.

Modo de acción:

Purex® BioCleaner es un detergente completamente biodegradable apto para el procesamiento de fruta orgánica, altamente concentrado y de baja espuma. Está diseñado para el lavado de frutas y hortalizas.

Al hacer contacto con el agua, la fruta y hortaliza, las moléculas de Purex® BioCleaner, se liberan formando una solución coloidal en el tanque de lavado, actuando de la siguiente manera:

  • 1. Las saponinas esteroidales de Purex® BioCleaner rodean a la suciedad (polvo, restos de insectos y ácaros, resinas, gomas, etc.) iniciando un proceso de degradación y separación de dicha suciedad del resto de la epidermis de la fruta o vegetal.

  • 2. Posteriormente, las moléculas de hidróxido de potasio secuestran a las partículas de suciedad desprendidas por las saponinas y forman agregados microscópicos llamados micelas. Este complejo micelar de Purex® BioCleaner y suciedad es fácil de retirar.

Presentación:

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